› 自宅ショップ かもみぃる › 2014年09月

2014年09月30日

お知らせ そして、ジャム作り



今日は、雲が出てきました。


本当に 変わりやすい秋の天気です。



今朝、冷蔵庫を片付けていたら、買って、忘れていた、ブルーベリーを見つけました。





慌てて、朝から ジャム作りに・・・。


でも、美味しいのが出来ましたよ。






煮沸消毒した瓶に詰めました。


さあ、何につかおうかなあ?


手作りなので、柔らかい味がします。



ところで、お知らせです。


《 明日は、都合により、お休みとさせて頂きますので、どうぞよろしくお願いしますね。》

  

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2014年09月29日

抹茶味




今日も、本当にいいお天気。


金木犀の香りを爽やかな風が運んでくれました。


でも、昨日、用事で外出した私は、残念ながら、お疲れで、ゆっくりと休みました。


天気がいい日に、元気がないと、何だか落ち込みますね。




さて、先日、抹茶味が大好きな私は、抹茶ケーキを買いました。






それを、ぶどうと一緒に、おやつタイム。


ケーキのお皿は、





クレッセントという、《三日月型》


秋の美味しいものにぴったり。


このお皿、入荷していますよ。



そして、抹茶のケーキ。


今度は、自分で作ってみようと思います。


やっぱり、元気が一番ですね。

  

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2014年09月28日

ランチ




今日は、昨日と打って変わって、秋晴れに・・・。


あちこちで、運動会が行われていました。


今夜は、皆さん、いろんな話題に花がさく事でしょうね。



さて、少し前になりますが、お友達と、ランチに行ってきました。






お気に入りの《うさぎの森》さんへ・・・。


私は、日替わりランチ。


この日は、チキン南蛮でした。


カリッと揚がって、とってもいいお味に満足!!!



ここは、自宅の1階部分を 食事スペースにしているお店。


普通のおうちなので、何だか、ほっこりとするんですよ。





名前もとっても可愛い!!!


機会がありましたら、お出掛けくださいね。

  

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2014年09月27日

栗の渋皮煮




昨日はあれほど、良いお天気だったのに、今日は曇りの宮崎。


男心と秋の空かな???



先日、大分に行った時に、栗を買い求めました。


そして、やっと、皮をむいて、あく抜きをして・・・。


ジャーン!!!


出来ました!!!






栗の渋皮煮。


これが、コーヒーととっても合うんです。






先日 行った、 小鹿田焼きのコーヒーカップで・・・。



これからは、こういう、土物が何となく、しっくりきますね。



そして、渋皮煮は、一生懸命に作ったから、本当に美味しい!!!


小分けし、冷凍して、味わいながら、大切にたべまーす。



本日、土曜日は かもみぃる オープンですよ。


  

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2014年09月26日

本日はお休みです。




久しぶりに、ぬけるような青空の秋晴れ!!!


金木犀の香りもしてきました。


良い季節ですね。






さて、

《 かもみぃる 》

大変 申しわけありませんが、本日、お休みとさせて頂きますので、どうぞ、よろしくお願いしますね。


皆様、良い1日をお過ごしくださいませ。

  

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2014年09月25日

お知らせ




今日は、久しぶりの晴天。


洗濯をいっぱいしていたら、夕方、ぱらっと、雨が降ってきて、濡れましたー。《涙》


まあ、自然はしょうがないですよね。




さて、お知らせです。





《 かもみぃる 》

明日は、お休みにさせて頂きますので、どうぞよろしくお願いしますね。

  

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2014年09月24日

日田の豆田町へ・・・




小さな旅日記も、これで最後。


一泊したので、帰りに、日田の豆田町に寄りました。


日田は、天領と言われるように、京都《昔の都》との商業の行き来が盛んで、その名残りがあちこちに残っています。




女性同士の旅なら、本当に楽しいと思うような、お土産や、てづくりのお店がずらーっと並んでいて、見て廻るだけでも、とっても楽しめました。



それでも、廻りきれずに、途中だけ・・・。


帰りに、小さな、「ハンドメイド」のお店があって、寄りました。


中に入ると、「わー、かわいい!!」








お店ごと、持ち帰りたかったー!!!



私は、見かけによらず、あまり体力が無いので、夫と出かけるのは、大分の母に会いに日帰りで行く程度。


本当に、久しぶりの、夫婦の旅でしたが、とっても思い出に残るものとなりました。


日常から、ちょっと離れるって、大切ですね。


さあ、現実に戻って・・・。


《かもみぃる》は、今日から、オープンです。

  

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2014年09月23日

また、行きたい




焼き物の里への旅  -続き・・・







民宿で出された、コーヒー。


左側は、櫛目と言い、櫛で模様を入れる方法。


そして、右側が、有名な とびカンナ。


どちらも、素朴で、とっても味があります。


《小鹿焼き》が、今、残っているのは、民藝運動で有名な、柳宗悦の存在が大きいと言われていますが、


その人の言葉がスゴイ!!!





粗野である事を、絶賛し、日本の貴重な財産を残しました。


《小鹿田焼き》は、きれい過ぎない所が良いとよくいわれますが、まさに、その通りだと思います。





これは、江戸時代のもの。


この作り方を、今でも黙々と続けて残している村。





この山あいの小さな集落は、日本の原風景のよう・・・。


そして、その中を流れる、川には、






唐臼と呼ばれる、土を砕く、木の臼が備えられ、村に入ると、その音が、静かに響きます。


この音は、「日本の音、百選」に選ばれるほど・・・。


先日、行ったのに、また行きたくなる・・・。


私にとっては、本当に 心惹かれる 小さく、大切な村です。

  

Posted by 自宅ショップ かもみぃる at 18:12Comments(4)

2014年09月22日

焼き物の里へ・・・




いつも、大分の母に会いに行くのには、日帰り。


でも、今回は長く会っていない、叔父さん、叔母さんにも会いたくて、1泊で行ってきました。


叔父さんはもうすぐ90歳に・・・。


そんな叔父さん、叔母さんから、逆に 元気を貰って母にも会えました。



その後、足を延ばして、日田にある、焼き物の里。


《小鹿田》とかいて、《おんた》と呼ぶ、小さな集落の民宿へ・・・。



そこで出された 素朴なご飯。




そして、泊まった民宿




ここには、10軒の窯元が肩を寄せ合って暮らしています。


村の真ん中には、きれいな水が流れて・・・





ずーっと、せせらぎの音が聞こえます。


昔ながらの作法をずっとかたくなに守り続け、それは、本当にぬくもりのある素朴な焼き物。


庭先では、





こうして、窯に入れる前の物が、天日干しされています。


ここでの特徴は、《とびカンナ》と言われる手法。


また、詳しくは、後日に・・・。


最後に、もう一度、その《おんた》の器でー




鮎の塩焼きも美味しく、思い出の小さな旅となりました。
  

Posted by 自宅ショップ かもみぃる at 12:16Comments(0)ハンドメイド暮らし・生活

2014年09月20日

おやすみです。




かもみぃる


本日 お休みです。


申しわけ ありませんが、よろしくお願いします。






皆様、良い週末を お過ごしくださいませ。

  

Posted by 自宅ショップ かもみぃる at 07:59Comments(0)

2014年09月19日

ちょっと一品




今日は、1日中雨。


10月中旬並みだそう・・・。


長袖、長ズボンです。


気候が変わりやすいので、着るものに困りますね。


さて、食欲の秋。


今は、果物もいっぱい出回って、どれもとっても美味しい!!


そして、《かぼちゃ》 も、今、国産が出ていますね。


そんな《かぼちゃ》の 簡単レシピ。





くし型に切った《かぼちゃ》をお皿などに並べて、レンジで、チン。


そして、ソース。


これは、ヨーグルトとマヨネーズを、お好みで混ぜます。





それを、《かぼちゃ》にかければ、ちょっとおしゃれな一品になりますよ。


簡単だけれど、美味しいです。


よかったら、作ってみてくださいね。



ー 今回 使った器 -






ブルーグレーの色がとてもやさしい長方皿。


そして、かわいい小皿はちょっと深さがあって、重宝します。


また、ご覧になって下さいね。


今日は、オープンしています。


ー お知らせー

《明日、土曜日は都合により、お休みとさせて頂きますので、よろしくお願いします。》
  

Posted by 自宅ショップ かもみぃる at 11:00Comments(0)ハンドメイド暮らし・生活

2014年09月18日

布花、出来ましたー!!!




昨日は、とっても良いお天気でした。


久しぶりに布団を干して、シーツも洗って・・・。


気持ちよく、寝る事が出来、お日様の有難さを感じた1日でした。



そして、お休みを頂いて、参加した、2回目の《布花教室》


ジャーン!!!


完成です!!






花びらの1枚ずつにコテを当てて、形よく作っていく過程はやはり大変でした。


作る前はー





こんな状態。


初めての体験で、難しかったのですが、こんなにキレイなコサージュになって、感激!!!


世界に1つの 作品です。



次回は 《スイトピー》


また、楽しみにして待ちたいと思います。


《 お知らせ 》

今週の土曜日は、都合により、お休みとさせていただきますので、どうぞ、よろしくお願いしますね。


  

Posted by 自宅ショップ かもみぃる at 07:46Comments(0)

2014年09月17日

我が家の、生姜焼き



昨日は久しぶりのお天気。


暑かったけれど、やっぱり気持ちがいいですね。


夏の疲れを乗り切ろうとー


昨夜の晩御飯は、《 豚肉の生姜焼き。》






我が家の生姜焼き- 、実は、





生姜が、安く出回る時に、蜂蜜を入れて、《生姜ジャム》


を作ります。


ですから、作るのは、これに、お肉と醤油を加えて、漬け込みます。


はちみつが入っているので、お肉がとっても柔らかい!!!


そして、これは、紅茶に入れても美味しい!!


とっても重宝する、調味料です。


そして、今回使った、お皿はー





白い、正方のお皿。


深さもあって、とってもおしゃれ!!


また、ご覧になって下さいね。


《追伸》 

本日は、所用のために、お休みとさせていただきます。


どうか、よろしくお願いしますね。

  

Posted by 自宅ショップ かもみぃる at 06:02Comments(0)ハンドメイド暮らし・生活

2014年09月16日

霧島バスケットでのお買い物




今日は、雨の予報でしたが、嬉しい誤算で、とっても良いお天気!!!


洗濯機がフル回転です。



夢のような、楽しかった日曜日。


その時のお買い物です。




木製のプレート、エッグスタンド、キュートなレースなど・・・。




こうしてみると、全部食べることに関係していますねえ・・・。


エッグスタンドのお店は、超かっこいいフランスのお兄さんがやっていました。


背が、とっても高くて、鼻も勿論高い!!!


そして、表情豊か。


フランスでは、卵を3分温めて食べるんですって・・・。


日本語で、優しく教えてくれましたよ。


「メルシー」


って、言ったら、


「メルシー ボク」


って言うお返事が返ってきました。


こういうふれあいも、イベントの醍醐味ですね。
  

Posted by 自宅ショップ かもみぃる at 09:13Comments(0)

2014年09月15日

霧島バスケットへ・・・




昨日の事。


お友達と、《霧島バスケット》に、鹿児島まで、お出掛け。


前日から、ワクワクして、なかなか寝られませんでした・・・。


そして、ナント、朝の8時に、家を出発。


2時間かけて、10過ぎに着いた時には、もう、人、人、人・・・。





お店もいっぱいあって、可愛いものばかり・・・。





どのお店も、工夫をこらして、楽しませてくれました。


見ると、ぜーんぶ欲しくなってしまうのですが、気持ち、断舎利中の私は、小さいものを少し買いました。


それは、また・・・。


それにしても、駐車場の案内やなど、多くの人が裏方でも支えているのを感じて、出展者の方の頑張りと合わせて、拍手を送りたいと思います。


そして、何より、誘ってくれて、ずっと運転してくれたお友達に感謝。


ありがとう。


楽しい1日でした。
  

Posted by 自宅ショップ かもみぃる at 00:37Comments(0)

2014年09月13日

キナリ


今日は、朝から雨で、寒いくらいでした。


床のカーペットを 交換しておいて良かった!!



さて、先日、小さなケーキを載せて 紹介した「キナリのオーバルプレート」





昨日の晩御飯では、《豆腐ハンバーグ》を盛り付けました。


色も、優しく、お料理が映えますし、楕円だから、場所をとらない・・・。





昨日は、これに、枝豆、さんまのお刺身でした。



このプレート、私が個人的にとっても好きなのですが、本当におススメです。


また、ご覧になって下さいね。


それでは、皆様、良い週末をお過ごしください。
  

Posted by 自宅ショップ かもみぃる at 17:02Comments(0)ハンドメイド暮らし・生活食べる・飲む

2014年09月12日

夏のなごり・・・




今日は、《さといも》さんが、お友達とみえました。


夏休みの間、お疲れ様でした。


そして、我が家の、庭には桜の木があり、そのセミの多さが話題に・・・。


涼しくなったけど、セミが、夏を惜しむかのように、まだ、鳴いています。


そして、庭の草木もー





天気の良い日が続いたからか、色鮮やかに・・・。


「サルスベリ」 に、 「アメジストセージ」


その、根元から、今、彼岸花の茎が少し出てきていますよ。


季節が少しずつ、変わっていってますね。

  

Posted by 自宅ショップ かもみぃる at 16:19Comments(2)

2014年09月11日

お気に入り




今日もとっても爽やかな日。


過ごしやすくて、有難いですね。


私も、少しずつ、夏から、秋模様へと、支度をしています。


今日は、籐のカーペットを干して、秋物に変えました。


頑張ったので、甘い物を、お気に入りの器で・・・。





キナリのオーバルプレート。


形といい、色といい、大好きなお皿です。


リムも優しく、とっても上品。


パスタを盛り付けたり、ワンプレートにしたり・・・。


そして、今日の飲み物は、コーヒー。






このカップも、とってもステキなんですよ。


やわらかい白に、きれいな《しのぎ》が、入っていて・・・。


飲み物の色もとってもキレイに見せてくれます。


でも、他にも、デザートカップなどにも使えそう・・・。


値段もお手ごろです。






今日も大好きな器で、大好物の甘い物を頂きましたー。


食欲の秋は、嬉しいけど、体重が気になります・・・。

  

Posted by 自宅ショップ かもみぃる at 16:00Comments(0)

2014年09月10日

パンかご




9月も、今日は10日。


まだ、セミの声が聞こえますが、「つくつくほうし」の鳴き声が多くなってきました。


今週の 《 かもみぃる 》 

 

今日から、オープンです。







《さといも》 さんの パンかご。


とってもステキです!!





横から、見たところ。



編み方が本当にきれいで、しっかりしています。


こんなかごで、パンが出てきたら、嬉しい!!


パンだけでなく、色んな使い方がありそうですね。


他にも、色んな商品がありますので、ご覧になってくださいね。
  

Posted by 自宅ショップ かもみぃる at 16:02Comments(0)

2014年09月09日

ゴーヤの佃煮




昨日から、晴れて、やっと秋らしくなりました。


そして、錦織君の頑張りと、試合終了後の、素晴らしいスピーチ。


若者達のエネルギーと、明るさをくれましたね。



ところで、今、野菜が高騰。


そんな中、我が家の畑で、元気に、次々と出来るのが、ゴーヤ。


それで、佃煮を作りました。





ご飯のおともにも、そして、甘いものの、お口直しにも・・・。





今日は、黒糖饅頭とー


こんな時には、





やっぱり、お茶ですね。


今日は、久しぶりにお布団を干すことが出来ました。


頑張った自分への ご褒美です。
  

Posted by 自宅ショップ かもみぃる at 16:53Comments(0)