自宅ショップ　かもみぃる

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今日は、雲が出てきました。


本当に　変わりやすい秋の天気です。



今朝、冷蔵庫を片付けていたら、買って、忘れていた、ブルーベリーを見つけました。





慌てて、朝から　ジャム作りに・・・。


でも、美味しいのが出来ましたよ。






煮沸消毒した瓶に詰めました。


さあ、何につかおうかなあ？


手作りなので、柔らかい味がします。



ところで、お知らせです。


《　明日は、都合により、お休みとさせて頂きますので、どうぞよろしくお願いしますね。》

  

今日も、本当にいいお天気。


金木犀の香りを爽やかな風が運んでくれました。


でも、昨日、用事で外出した私は、残念ながら、お疲れで、ゆっくりと休みました。


天気がいい日に、元気がないと、何だか落ち込みますね。




さて、先日、抹茶味が大好きな私は、抹茶ケーキを買いました。






それを、ぶどうと一緒に、おやつタイム。


ケーキのお皿は、





クレッセントという、《三日月型》


秋の美味しいものにぴったり。


このお皿、入荷していますよ。



そして、抹茶のケーキ。


今度は、自分で作ってみようと思います。


やっぱり、元気が一番ですね。

  

今日は、昨日と打って変わって、秋晴れに・・・。


あちこちで、運動会が行われていました。


今夜は、皆さん、いろんな話題に花がさく事でしょうね。



さて、少し前になりますが、お友達と、ランチに行ってきました。






お気に入りの《うさぎの森》さんへ・・・。


私は、日替わりランチ。


この日は、チキン南蛮でした。


カリッと揚がって、とってもいいお味に満足！！！



ここは、自宅の1階部分を　食事スペースにしているお店。


普通のおうちなので、何だか、ほっこりとするんですよ。





名前もとっても可愛い！！！


機会がありましたら、お出掛けくださいね。

  

昨日はあれほど、良いお天気だったのに、今日は曇りの宮崎。


男心と秋の空かな？？？



先日、大分に行った時に、栗を買い求めました。


そして、やっと、皮をむいて、あく抜きをして・・・。


ジャーン！！！


出来ました！！！






栗の渋皮煮。


これが、コーヒーととっても合うんです。






先日　行った、　小鹿田焼きのコーヒーカップで・・・。



これからは、こういう、土物が何となく、しっくりきますね。



そして、渋皮煮は、一生懸命に作ったから、本当に美味しい！！！


小分けし、冷凍して、味わいながら、大切にたべまーす。



本日、土曜日は　かもみぃる　オープンですよ。


  

久しぶりに、ぬけるような青空の秋晴れ！！！


金木犀の香りもしてきました。


良い季節ですね。






さて、

《　かもみぃる　》

大変　申しわけありませんが、本日、お休みとさせて頂きますので、どうぞ、よろしくお願いしますね。


皆様、良い1日をお過ごしくださいませ。

  

今日は、久しぶりの晴天。


洗濯をいっぱいしていたら、夕方、ぱらっと、雨が降ってきて、濡れましたー。《涙》


まあ、自然はしょうがないですよね。




さて、お知らせです。





《　かもみぃる　》

明日は、お休みにさせて頂きますので、どうぞよろしくお願いしますね。

  

小さな旅日記も、これで最後。


一泊したので、帰りに、日田の豆田町に寄りました。


日田は、天領と言われるように、京都《昔の都》との商業の行き来が盛んで、その名残りがあちこちに残っています。




女性同士の旅なら、本当に楽しいと思うような、お土産や、てづくりのお店がずらーっと並んでいて、見て廻るだけでも、とっても楽しめました。



それでも、廻りきれずに、途中だけ・・・。


帰りに、小さな、「ハンドメイド」のお店があって、寄りました。


中に入ると、「わー、かわいい！！」








お店ごと、持ち帰りたかったー！！！



私は、見かけによらず、あまり体力が無いので、夫と出かけるのは、大分の母に会いに日帰りで行く程度。


本当に、久しぶりの、夫婦の旅でしたが、とっても思い出に残るものとなりました。


日常から、ちょっと離れるって、大切ですね。


さあ、現実に戻って・・・。


《かもみぃる》は、今日から、オープンです。

  

焼き物の里への旅　　－続き・・・







民宿で出された、コーヒー。


左側は、櫛目と言い、櫛で模様を入れる方法。


そして、右側が、有名な　とびカンナ。


どちらも、素朴で、とっても味があります。


《小鹿焼き》が、今、残っているのは、民藝運動で有名な、柳宗悦の存在が大きいと言われていますが、


その人の言葉がスゴイ！！！





粗野である事を、絶賛し、日本の貴重な財産を残しました。


《小鹿田焼き》は、きれい過ぎない所が良いとよくいわれますが、まさに、その通りだと思います。





これは、江戸時代のもの。


この作り方を、今でも黙々と続けて残している村。





この山あいの小さな集落は、日本の原風景のよう・・・。


そして、その中を流れる、川には、






唐臼と呼ばれる、土を砕く、木の臼が備えられ、村に入ると、その音が、静かに響きます。


この音は、「日本の音、百選」に選ばれるほど・・・。


先日、行ったのに、また行きたくなる・・・。


私にとっては、本当に　心惹かれる　小さく、大切な村です。

  

いつも、大分の母に会いに行くのには、日帰り。


でも、今回は長く会っていない、叔父さん、叔母さんにも会いたくて、1泊で行ってきました。


叔父さんはもうすぐ90歳に・・・。


そんな叔父さん、叔母さんから、逆に　元気を貰って母にも会えました。



その後、足を延ばして、日田にある、焼き物の里。


《小鹿田》とかいて、《おんた》と呼ぶ、小さな集落の民宿へ・・・。



そこで出された　素朴なご飯。




そして、泊まった民宿




ここには、10軒の窯元が肩を寄せ合って暮らしています。


村の真ん中には、きれいな水が流れて・・・





ずーっと、せせらぎの音が聞こえます。


昔ながらの作法をずっとかたくなに守り続け、それは、本当にぬくもりのある素朴な焼き物。


庭先では、





こうして、窯に入れる前の物が、天日干しされています。


ここでの特徴は、《とびカンナ》と言われる手法。


また、詳しくは、後日に・・・。


最後に、もう一度、その《おんた》の器でー




鮎の塩焼きも美味しく、思い出の小さな旅となりました。
  

かもみぃる


本日　お休みです。


申しわけ　ありませんが、よろしくお願いします。






皆様、良い週末を　お過ごしくださいませ。

  

今日は、１日中雨。


１０月中旬並みだそう・・・。


長袖、長ズボンです。


気候が変わりやすいので、着るものに困りますね。


さて、食欲の秋。


今は、果物もいっぱい出回って、どれもとっても美味しい！！


そして、《かぼちゃ》　も、今、国産が出ていますね。


そんな《かぼちゃ》の　簡単レシピ。





くし型に切った《かぼちゃ》をお皿などに並べて、レンジで、チン。


そして、ソース。


これは、ヨーグルトとマヨネーズを、お好みで混ぜます。





それを、《かぼちゃ》にかければ、ちょっとおしゃれな一品になりますよ。


簡単だけれど、美味しいです。


よかったら、作ってみてくださいね。



ー　今回　使った器　－






ブルーグレーの色がとてもやさしい長方皿。


そして、かわいい小皿はちょっと深さがあって、重宝します。


また、ご覧になって下さいね。


今日は、オープンしています。


ー　お知らせー

《明日、土曜日は都合により、お休みとさせて頂きますので、よろしくお願いします。》
  

昨日は、とっても良いお天気でした。


久しぶりに布団を干して、シーツも洗って・・・。


気持ちよく、寝る事が出来、お日様の有難さを感じた１日でした。



そして、お休みを頂いて、参加した、２回目の《布花教室》


ジャーン！！！


完成です！！






花びらの１枚ずつにコテを当てて、形よく作っていく過程はやはり大変でした。


作る前はー





こんな状態。


初めての体験で、難しかったのですが、こんなにキレイなコサージュになって、感激！！！


世界に１つの　作品です。



次回は　《スイトピー》


また、楽しみにして待ちたいと思います。


《　お知らせ　》

今週の土曜日は、都合により、お休みとさせていただきますので、どうぞ、よろしくお願いしますね。


  

昨日は久しぶりのお天気。


暑かったけれど、やっぱり気持ちがいいですね。


夏の疲れを乗り切ろうとー


昨夜の晩御飯は、《　豚肉の生姜焼き。》






我が家の生姜焼き- 、実は、





生姜が、安く出回る時に、蜂蜜を入れて、《生姜ジャム》


を作ります。


ですから、作るのは、これに、お肉と醤油を加えて、漬け込みます。


はちみつが入っているので、お肉がとっても柔らかい！！！


そして、これは、紅茶に入れても美味しい！！


とっても重宝する、調味料です。


そして、今回使った、お皿はー





白い、正方のお皿。


深さもあって、とってもおしゃれ！！


また、ご覧になって下さいね。


《追伸》　

本日は、所用のために、お休みとさせていただきます。


どうか、よろしくお願いしますね。

  

今日は、雨の予報でしたが、嬉しい誤算で、とっても良いお天気！！！


洗濯機がフル回転です。



夢のような、楽しかった日曜日。


その時のお買い物です。




木製のプレート、エッグスタンド、キュートなレースなど・・・。




こうしてみると、全部食べることに関係していますねえ・・・。


エッグスタンドのお店は、超かっこいいフランスのお兄さんがやっていました。


背が、とっても高くて、鼻も勿論高い！！！


そして、表情豊か。


フランスでは、卵を３分温めて食べるんですって・・・。


日本語で、優しく教えてくれましたよ。


「メルシー」


って、言ったら、


「メルシー　ボク」


って言うお返事が返ってきました。


こういうふれあいも、イベントの醍醐味ですね。
  

昨日の事。


お友達と、《霧島バスケット》に、鹿児島まで、お出掛け。


前日から、ワクワクして、なかなか寝られませんでした・・・。


そして、ナント、朝の８時に、家を出発。


２時間かけて、１０過ぎに着いた時には、もう、人、人、人・・・。





お店もいっぱいあって、可愛いものばかり・・・。





どのお店も、工夫をこらして、楽しませてくれました。


見ると、ぜーんぶ欲しくなってしまうのですが、気持ち、断舎利中の私は、小さいものを少し買いました。


それは、また・・・。


それにしても、駐車場の案内やなど、多くの人が裏方でも支えているのを感じて、出展者の方の頑張りと合わせて、拍手を送りたいと思います。


そして、何より、誘ってくれて、ずっと運転してくれたお友達に感謝。


ありがとう。


楽しい１日でした。
  

今日は、朝から雨で、寒いくらいでした。


床のカーペットを　交換しておいて良かった！！



さて、先日、小さなケーキを載せて　紹介した「キナリのオーバルプレート」





昨日の晩御飯では、《豆腐ハンバーグ》を盛り付けました。


色も、優しく、お料理が映えますし、楕円だから、場所をとらない・・・。





昨日は、これに、枝豆、さんまのお刺身でした。



このプレート、私が個人的にとっても好きなのですが、本当におススメです。


また、ご覧になって下さいね。


それでは、皆様、良い週末をお過ごしください。
  

今日は、《さといも》さんが、お友達とみえました。


夏休みの間、お疲れ様でした。


そして、我が家の、庭には桜の木があり、そのセミの多さが話題に・・・。


涼しくなったけど、セミが、夏を惜しむかのように、まだ、鳴いています。


そして、庭の草木もー





天気の良い日が続いたからか、色鮮やかに・・・。


「サルスベリ」　に、　「アメジストセージ」


その、根元から、今、彼岸花の茎が少し出てきていますよ。


季節が少しずつ、変わっていってますね。

  

今日もとっても爽やかな日。


過ごしやすくて、有難いですね。


私も、少しずつ、夏から、秋模様へと、支度をしています。


今日は、籐のカーペットを干して、秋物に変えました。


頑張ったので、甘い物を、お気に入りの器で・・・。





キナリのオーバルプレート。


形といい、色といい、大好きなお皿です。


リムも優しく、とっても上品。


パスタを盛り付けたり、ワンプレートにしたり・・・。


そして、今日の飲み物は、コーヒー。






このカップも、とってもステキなんですよ。


やわらかい白に、きれいな《しのぎ》が、入っていて・・・。


飲み物の色もとってもキレイに見せてくれます。


でも、他にも、デザートカップなどにも使えそう・・・。


値段もお手ごろです。






今日も大好きな器で、大好物の甘い物を頂きましたー。


食欲の秋は、嬉しいけど、体重が気になります・・・。

  

９月も、今日は１０日。


まだ、セミの声が聞こえますが、「つくつくほうし」の鳴き声が多くなってきました。


今週の　《　かもみぃる　》　

　

今日から、オープンです。







《さといも》　さんの　パンかご。


とってもステキです！！





横から、見たところ。



編み方が本当にきれいで、しっかりしています。


こんなかごで、パンが出てきたら、嬉しい！！


パンだけでなく、色んな使い方がありそうですね。


他にも、色んな商品がありますので、ご覧になってくださいね。
  

昨日から、晴れて、やっと秋らしくなりました。


そして、錦織君の頑張りと、試合終了後の、素晴らしいスピーチ。


若者達のエネルギーと、明るさをくれましたね。



ところで、今、野菜が高騰。


そんな中、我が家の畑で、元気に、次々と出来るのが、ゴーヤ。


それで、佃煮を作りました。





ご飯のおともにも、そして、甘いものの、お口直しにも・・・。





今日は、黒糖饅頭とー


こんな時には、





やっぱり、お茶ですね。


今日は、久しぶりにお布団を干すことが出来ました。


頑張った自分への　ご褒美です。