自宅ショップ　かもみぃる

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今日も　とっても良いお天気の宮崎。



このところ、雨が降らないのでー



我が家の　《　しいたけ　》　が、肉厚で、とても上等に出来てきています！！








大きいものは、手のひらよりも大きくてー


そんな中の２枚を、今夜は、バターでソテーして、塩コショウし、かぼすをたっぷりとかけて　頂きました！！


採り立ての　旬のきのこを　味わえるなんて、最高の贅沢！！！



夫が　趣味で、山から、クヌギの木を切り出し、コマを打って、椎茸栽培を始めてから２年くらいかな？


今では、二人で　食べきれずにー








昼間は、外に干して　干ししいたけを作っている次第。


趣味と、実益を兼ねた、自給自足の、生活をしている我が家です。