自宅ショップ　かもみぃる

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今日の、日中は、暑いくらいでしたね。


それでも、朝、夕は、めっきりと涼しくなり、本当に過ごしやすくなりました。


これで、夏の疲れが、取れていくといいのですが・・・。




さて、昨夜の晩御飯は、夫が　おでんを作ってくれ、それがとっても美味しくて、幸せでした。


夫は、いわゆる　「　おでんの素　」を使わずに、昆布と、削り節で、ダシをとって味付けをします。


私は、その　だしをとった　昆布や削り節が勿体無くて・・・。







冷蔵庫にあるものと、一緒に味付けをして、一品作ります。



ちょっと、見苦しいのですがー






一度、使ったとはいえ、旨味が豊富な、この素材を生かさないと、勿体無いと思って、今回は、人参と、いんげんとを　一緒に味付けしました。


これが、絶妙で、お酒のツマミにもなるし、白いごはんのお供にも・・・。


京都でいう、「おばんざい」のようなもので、「始末する」からきているという意味では、これも、そうかもしれません。


オシャレなお料理が作れないので、これからは、もう少し、違う料理を研究しなくっちゃと、この画像を見て、つくづく思った次第です。



そして、今日は、ナント、福岡から、お客様が来て下さいました。



パパと、ママと、龍君　(　１歳３かげつ　)　の３人で・・・。


遠くから、本当に、有り難い事だと、感謝の気持ちでいっぱいです。


そうして、いつも思うのは、一緒にご主人と来られる方は、皆さん、そのご主人が、とっても優しいのです。


今日も、ママが、器を選んでいる間は、パパが、龍君の相手をして、最後に、買うものを決める時には、ママと、優しく相談します。


見ていて、本当に、とってもほほえましくて、私は癒されています。



その、とっても可愛い龍君。


ずっと車の中で、じっと我慢していたので、いっぱいお外で遊んで、お店の縁側で、パパとお茶をのんでいる姿も本当に可愛くて・・・。


遠くから来てくれて、どうも有難うね。



ー　かもみぃる　ー

　　明日は、都合により、お休みとさせて頂きます。

　　ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いしますね。


＊　それでは、皆様、良い週末をお過ごし下さいませ。