自宅ショップ　かもみぃる

今、台風が近づいて来ています。


明朝が、１番近いみたい・・・。


どうか、被害がありませんように・・・。



そして、今年は　梅雨が長く　雨が多かったので、野菜が高いですねえ。


大好きな　《　みょうが　》　も　スーパーで、３個　１９８円だったりして、なかなか買えなかったのですがー


先日、綾町の「　ほんものセンター　」で、とっても新鮮で　安いのを見つけ、買ってきました。


袋にたくさん入っていたのでー








頑張って千切りにして・・・。









それを、ただ、醤油に漬け込みます。


もう、これだけで、とっても美味しい一品になりますよ。



我が家では、これを、冷奴に乗せたり、酢の物に　ちょっと加えたりして　薬味を思う存分　味わっています。


日持ちもするので、とても重宝します。


もし、《　みょうが　》　が　たくさん手に入ったら、試してみてくださいね。